出品目録
資料名をクリックすると掲載ページへ移動します。１．通い徳利からわかること
①みてみて、こんなにたくさんの通い徳利があるよ
| 1－1 | 塩井屋通い徳利（所在地：野村） | 館蔵川戸（英）家資料 |
| 1－2 | 岡本酒造通い徳利（所在地：野村） | 館蔵岡本家資料 |
| 1－3 | ㋾店通い徳利（所在地：関町新所） | 坂下民芸館資料 |
| 1－4 | 近江屋通い徳利（所在地：本町） | 館蔵西村家資料 |
| 1－5 | 駒田支店支店通い徳利（所在地：西町） | 館蔵西村家資料 |
| 1－6 | 前田屋通い徳利（所在地：西町） | 館蔵野田（明）家資料 |
| 1－7 | 柏屋通い徳利（所在地：西町） | 館蔵八木家資料 |
| 1－8 | 山形屋通い徳利（所在地：東町） | 館蔵川戸（英）家資料 |
| 1－9 | 川崎屋通い徳利（所在地：本町） | 館蔵櫻井（温）家資料 |
| 1－10 | 糀屋通い徳利（所在地本町） | 館蔵川井家資料 |
| 1－11 | 林屋通い徳利（所在地：本町（三本松）） | 館蔵打田（正）家資料 |
| 1－12 | 山田屋通い徳利（所在地：不明（亀山）） | 小林（國）家資料 |
| 1－13 | 佐野通い徳利（所在地：野村） | 館蔵三谷（あ）家資料 |
| 1－14 | ㋕酒店通い徳利（所在地：天神（森垣内）） | 館蔵宮崎（勝）家資料 |
| 1－15 | 伊東店通い徳利（所在地：両尾町（平尾）） | 館蔵川戸（英）家資料 |
| 1－16 | 野登村産業組合通い徳利（所在地：（野登）） | 館蔵川戸（英）家資料 |
| 1－17 | 酒平通い徳利（所在地：関町） | 岡本家寄託資料 |
| 1－18 | 玉屋通い徳利（所在地：関町中町） | 坂下民芸館資料 |
| 1－19 |  支店通い徳利（所在地：関町坂下） |
坂下民芸館資料 |
②まずは、ぼくたち通い徳利について自己紹介するね
| 1－20 | 大正拾年五月廿九日起 樽徳利帳 | 中林大典家所蔵資料 |
| 1－21 | 大正拾壱年参月吉辰 酒類容器控帳 | 中林大典家所蔵資料 |
| 1－22 | 清酒之御通棒 | 館蔵西谷家資料 |
| 1－23 | 酒之御通（版木） | 中林大典家所蔵資料 |
コラム１．信楽焼のたぬきの持ち物
| ｺﾗﾑ－1 | 信楽焼のたぬきの持ち物 |
２．お酒を入れるための入れ物
①通い徳利の他にもいろんな貸出用の入れ物があったよ
| 2－1 | 柄樽 | 岡本家寄託資料 |
| 2－2 | 指樽 | 中林大典家所蔵資料 |
| 2－3 | 角樽 | 岡本家寄託資料 |
| 2－4 | 西谷酒造店文武陶製酒樽（樽形徳利）２種 | 館蔵西谷家資料 |
| 2－5 | 岡本酒造場鈴鹿正宗陶製酒樽（樽形徳利）２種 | 岡本家寄託資料 館蔵岡本家資料 |
| 2－6 | 尾﨑酒造場春 鹿陶製酒樽（樽形徳利） |
尾﨑家所蔵資料 |
②お店に置かれた大きな酒樽はぼくらの相棒だった
| 2－7 | 中林酒造場鈴鏡陶製酒樽 | 中林大典家所蔵資料 |
| 2－8 | 枡置き（漏斗台） 漏斗 枡 |
尾﨑家所蔵資料 館蔵岡本家資料 館蔵西谷家資料 |
３．バトンが渡った醤油醸造場
①そういえば、西町に大きな醤油の醸造場があったなぁ
| 3－1 | 勢州亀山駅若林又右衛門惣地面建物之絵図並藪図 | 館蔵田中（稲）家資料 |
| 3－2 | 差入申一札之事（醤油蔵他借用約定書） | 館蔵田中（稲）家資料 |
②リレーのアンカーは日野屋
| 3－3 | 日野屋通い徳利 | 館蔵内田（髙）家資料 |
| 3－4 | 別紙約定を以て売り渡す敷地図面 | 館蔵田中（稲）家資料 |
| 3－5 | 若林家屋敷の内東通地面建物譲請につき差入申一札之事 | 田中（稲）家寄託資料 |
| 3－6 | 日野屋屋敷家相図 | 館蔵鈴木家資料 |
| 3－7 | 日野屋しおり | 館蔵西谷家資料 |
| 3－8 | 小林重作商店写真 | 館蔵小林（昌）家資料 |
| 3－9 | 日野屋支店しおり | 館蔵西谷家資料 |
③市内には、他にも醤油の醸造場があったよ
| 3－10 | 近江屋（藤川家）たまり通い徳利 | 館蔵中根新一家資料 |
| 3－11 | 近江屋（藤川家）店先写真（大正10年頃） | 藤川家所蔵資料 |
| 3－12 | 近江屋（藤川家）従業員写真 | 藤川家所蔵資料 |
| 3－13 | 近江屋（藤川家）店先写真（戦後） | 藤川家所蔵資料 |
| 3－14 | 近江屋（藤川家）醤油醸造場写真（昭和61年３月撮影） | 藤川家所蔵資料 |
| 3－15 | 近江屋徳利 | 館蔵宮村家資料 |
| 3－16 | 味噌溜り酒之通 | 館蔵願正寺資料 |
| 3－17 | 岩木屋通い徳利 | 坂下民芸館資料 |
| 3－18 | 田中屋通い徳利 | 館蔵野田（義）家資料 |
| 3－19 | 田中醤油店写真 | 館蔵資料 |
４．市域の醸造業者が加入していた組合
①醤油味噌醸造業者の組合
| 4－1 | 三重県醤油同業組合第六支部長委嘱状 | 館蔵鈴木家資料 |
| 4－2 | 「三重県醤油同業組合鈴鹿支部」印鑑 | 館蔵鈴木家資料 |
| 4－3 | 伊勢醤油工業組合理事当選通知 | 館蔵鈴木家資料 |
| 4－4 | 三重県醤油味噌工業組合定款 | 館蔵鈴木家資料 |
| 4－5 | 三重県醤油味噌工業組合鈴鹿地区長嘱託状 | 館蔵鈴木家資料 |
| 4－6 | 三重県醤油味噌工業共同組合定款 | 館蔵鈴木家資料 |
| 4－7 | 三重県醤油味噌工業共同組合組合員名簿 | 館蔵鈴木家資料 |
②酒造業者の組合
| 4－8 | 明治二十六年度組合経費及積立金聯合費控 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－9 | 一市五郡酒造組合規則及議事細則 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－10 | 鈴鹿郡酒類同業組合規約 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－11 | 三重酒造組合契約書写 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－12 | 「三重酒造組合会員之証」木札 | 館蔵西谷家資料 中林大典家所蔵資料 |
| 4－13 | 亀山町銘醸会の亀山町生物産大品評会出品風景写真 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－14 | 「清酒文武 銘醸会員 西谷與一」木札 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－15 | 亀山町生産物大品評会優良牌 | 館蔵西谷家資料 |
| 4－16 | 正宗ラベル | 岡本家所蔵資料 |
| 4－17 | 三重県酒造聯合組合瓶（文武・亀乃井・延年） | 館蔵西谷家資料 岡本家所蔵資料 坂家所蔵資料 |
５．市域にあった酒造場
①西谷酒造場（近江屋／西町）
| 5－1 | 近江屋通い徳利 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－2 | 近江屋通い徳利用木箱 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－3 | 看板「酒類製造場」 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－4 | 近江屋酒造場図 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－5 | 近江屋しおり | 館蔵西谷家資料 |
| 5－6 | 商標登録証（文武） | 館蔵西谷家資料 |
| 5－7 | 商標公報（文武） | 館蔵西谷家資料 |
| 5－8 | 大福帳 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－9 | 伊勢中央酒類共進会三等乙受賞の賞状 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－10 | 第十回全国物産品博覧会賞牌 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－11 | 日本物産博覧会賞牌 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－12 | 津市主催三重県物産品評会賞牌 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－13 | 桑名郡主催第二回三重県物産品評会賞牌 | 館蔵西谷家資料 |
| 5－14 | 内外産業博覧会賞牌 | 館蔵西谷家資料 |
②草川酒造場（塩屋／西町）
| 5－15 | 草川商店通い徳利 | 館蔵打田（正）家資料 |
| 5－16 | 塩や通い徳利 | 亀山市まちなみ文化財G所管 |
| 5－17 | 草川善太郎酒造場図面 | 館蔵辻井家資料 |
| 5－18 | 鑑札入れ用木箱 | 館蔵辻井家資料 |
| 5－19 | 地所建物図（明治時代） | 館蔵辻井家資料 |
③岡本酒造場（野村）
| 5－20 | 通い徳利２種 | 館蔵岡本家資料 館蔵三谷あい子家資料 |
| 5－21 | 焼酎蒸溜営業免許鑑札 | 岡本家寄託資料 |
| 5－22 | 蘭引（陶器製蒸留装置） | 岡本家所蔵資料 |
| 5－23 | 米買入帳 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－24 | 酒・粕等売上帳 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－25 | 褒状（清酒亀乃井） | 岡本家所蔵資料 |
| 5－26 | 木杯 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－27 | 亀乃井三等賞写真 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－28 | 岡本醸造場写真 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－29 | 岡本醸造場蔵男写真 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－30 | 鈴鹿正宗・亀乃井看板前写真 | 岡本家所蔵資料 |
| 5－31 | 看板「高級清酒 初響 ハツヒビキ 四日市酒造株式会社醸」 | 岡本家所蔵資料 |
④堀醸造場（野村）
| 5－32 | 塩井屋通い徳利 | 館蔵川戸（英）家資料 |
| 5－33 | 「室櫻」「鐸乃花」陶器製盃 | 個人所蔵資料 |
⑤小林酒類製造場（日野屋／両尾町）
| 5－34 | 日野屋通い徳利 | 館蔵小林（國）家資料 |
| 5－35 | 小林酒類製造場蔵男写真 | 小林（國）家所蔵資料 |
⑥中林酒造場（中一／関町中町）
| 5－36 | 「若緑」通い徳利 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－37 | 酒造場写真 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－38 | 「若緑」酒樽写真 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－39 | 「鈴鏡」徳利と猪口と猪口用皿 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－40 | 集金帳と売上帳 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－41 | 正米買入帳 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－42 | 貸売台帳 | 中林大典家所蔵資料 |
| 5－43 | 「鈴鏡」登録通知並ニ領収書 「千木栄」商標登録通知書・商標見本 |
中林大典家所蔵資料 |
| 5－44 | 登録商標「八十瀬」書類 | 中林大典家所蔵資料 |
⑧坂家（カネサ／加太中在家）
| 5－45 | 坂家通い徳利２種 | 坂家所蔵資料 |
| 5－46 | 「延年」猪口 | 坂家所蔵資料 |
⑦その他
竹尾酒店（本町）・上田酒店（安坂山町）・尾﨑酒造場（関町新所）
竹尾酒店（本町）・上田酒店（安坂山町）・尾﨑酒造場（関町新所）
| 5－47 | 竹尾酒店通い徳利 | 館蔵川井家資料 |
| 5－48 | 上田酒店通い徳利 | 館蔵川戸（英）家資料 |
| 5－49 | 尾崎酒造場通い徳利２種 | 尾﨑家所蔵資料 坂下民芸館資料 |
コラム２．八木二郎による焼酎造り
| ｺﾗﾑ－2 ① |
焼酎蒸溜竈跡発掘写真 | 亀山市まちなみ文化財Ｇ所管 |
| ｺﾗﾑ－2 ② |
酒粕受入ノ部 | 館蔵八木家資料資料 |
６．デザイン豊かな酒ラベル
| 6－1 | 「文武」胴ラベル６種 | 館蔵西谷家資料 |
| 6－2 | 「東雲」胴ラベル | 館蔵西谷家資料 |
| 6－3 | 「亀乃井」胴ラベル２種 | 岡本家所蔵資料 |
| 6－4 | 「鈴鹿正宗」胴ラベル３種と下絵１種 | 岡本家所蔵資料 |
| 6－5 | 「鈴鹿正宗」胴ラベル | 館蔵小林（國）家資料 |
| 6－6 | 「初響」胴ラベル２種 | 岡本家所蔵資料 |
| 6－7 | 岡本支店用胴ラベル | 岡本家所蔵資料 |
| 6－8 | 「薄緑」胴ラベル | 館蔵小林（國）家資料 |
| 6－9 | 「鈴鏡」胴ラベル | 岡本家所蔵資料 |
| 6－10 | 「延年」胴ラベル２種 | 大原氏所蔵資料 館蔵坂家資料 |
| 6－11 | 「文武」肩ラベル４種と封緘ラベル４種 | 館蔵西谷家資料 |
| 6－12 | 岡本酒造場肩ラベル９種と封緘ラベル４種 | 岡本家所蔵資料 |
| 6－13 | 「薄綠」肩ラベル２種と「 正宗」肩ラベルと封緘ラベル１種 |
館蔵小林（國）家資料 |
７．仕事着と醸造の道具
①仕事着
| 7－1 | 袢纏 | 岡本家所蔵資料 |
| 7－2 | 前掛 | 辻井家所蔵資料 |
②醸造の道具
| 7－3 | かき桶 | 岡本家寄託資料 |
| 7－4 | 酒造用温度計 | 岡本家寄託資料 |
| 7－5 | 酒造用温度計 | 岡本家寄託資料 |
| 7－6 | 水杓 | 岡本家寄託資料 |
| 7－7 | 漏斗 | 館蔵鈴木家資料 |
| 7－8 | 酒袋 | 岡本家所蔵資料 |
| 7－9 | きつね桶 | 岡本家寄託資料 |
| 7－10 | ボーメ計（比重計）２種 | 館蔵西谷家資料 |
| 7－11 | 留点酛醪用温度計 | 館蔵西谷家資料 |
| 7－12 | 清酒ヱキス原ヱキス計算器（裏面：酒精度換算表・酸量算出表） | 中林大典家所蔵資料 |
| 7－13 | 利き猪口 | 岡本家所蔵資料 館蔵西谷家資料 |
| 7－14 | 味噌鍬 | 館蔵鈴木家資料 |
| 7－15 | 打栓機 | 岡本家寄託資料 |