ホーム 館蔵資料データベース 料理包丁 料理包丁 資料番号 3-1-00-117-012 資料名 料理包丁 資料群名 市ヶ坂町 三谷家 保管場所 一般収蔵庫 備考 箱入り。箱蓋に「特製 御料理庖丁 切味保証」の印字。刃の根元に「○の中に三」の刻字。「料理庖丁(真ん中の庖丁)」の文字書き。